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- 日本人の噛む回数は減っている!?
- 「現代は軟食の時代」といわれているのをご存知ですか?カレー、パスタ、ハンバーグ、ラーメン……。人気の食べ物を挙げてみても、食感がやわらかいものばかり。背景には、食事の内容が西洋化したこと、電子レンジやミキサーといった便利な調理器具ができたことなどがあります。
さらに、何かと忙しい現代人。パパッと食べられる食事が重宝されるのでしょう。
でも、“噛むこと”は私たちの健康にとても大切。
食事の際にしっかり噛めているかどうか、ちょっと意識してみてください。
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- たくさん噛むのはどんな食べ物?
- “噛む”は1日3回の食事はもちろん、おやつでもできます。みんながよく食べるおやつで実験してみました。
たくさん噛めるのは、やっぱりガム!
ぜひ、いろいろなタイミングを見つけて噛んでくださいね。